A cozinha indiana vai muito além do curry:s Um banquete de aromas, técnicas antigas e equilíbrio perfeito de sabores.
A arte do Tandoor: Em Lisboa e Setúbal, o tradicional forno tandoor indiano (um forno de barro curvo com calor intenso) confere carnes e pães com um interior suculento e um exterior crocante – algo muito apreciado pelos clientes.
Controle de especiarias personalizado: De acordo com as avaliações, em Setúbal, você pode ajustar o nível de especiarias – “Peça mais quente” se ousar – tornar cada prato uma experiência personalizada.
Assim, cada refeição no Bengal Tandoori é uma descoberta das técnicas ancestrais indianas e um profundo respeito pelos ingredientes.